Berger des Abeilles IGP Vaucluse rosé

Berger des Abeilles IGP Vaucluse rosé

Sol : Parcelles situées à flanc de coteaux sur un terroir caillouteux et calcaire du Sud Luberon.

Cépages  : Syrah, Grenache, Merlot

Vendanges : Fermentation à basse température contrôlée. Filtrage et débourbage. 

Caractéristiques : Robe rose lumineuse. Un vin gourmand et généreux.

Conseils du sommelier :

Garde et service : Servir frais (12°C) et à déguster dans sa jeunesse.

Apéritif et entrée : Excellent à déguster seul l’apéritif.

Plats : Il accompagnera à merveille tout type de cuisine mériodionale et éxotique comme une salade de thon tataki

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